fredagen den 30:e november 2012

Morotskaka -lchf style!



Jag är absolut inget kakmonster. Men även en sån som jag kan bli glad över en bit kaka eller två!

Jag har käkat enligt Lchf sen i februari 2012 och kommer att fortsätta så livet ut.
Mår toppen, inga blodsockersvängningar och hittills har jag gått ner 11 kg.

Har hittat ett par goa bakverk som jag tycker om att äta. Morotskaka, mjuk pepparkak, kladdkaka..
I dag delar jag med mig av ett recept på morotskaka.
Vill  ni veta mer om LCHF så kan ni gå in på bloggarna

56 kilo

 LCHF, kost och hälsa med Anna Hallén

Kostdoktorn

Sen så kan ni ju kika in på min LCHF blogg Lchf enligt Anna
och läsa min resa och mina funderingar i fall ni är intresserade förstås!

Nu återgår vi till den mumsiga morotskakan! 

Alltså denna kaka är så fruktansvärt god. Bjöd två vänner
 plus en väldigt sockerälskande man på kakan. 
Alla  blev överförtjusta i kakan. Den kommer helt klart göras många gånger så här i jultid, 
då den känns julig med kanelsmaken i. Saftig och hur mumsig som helst!
Receptet hittade jag här !

Ha det så gott/Anna!

8 kommentarer:

  1. Vad god den ser ut. Jag ska kolla in dina tipssidor och din blogg. Är lite skeptisk, men det verkar ju fungera.. Kraaam Pia

    SvaraRadera
    Svar
    1. Hej det kan jag absolut förstå!
      Det tog mig ett år innan jag valde att prova. Hellre svalt jag mig!
      Var grymt fetträdd, har alltid varit det. Men till ingen nytta. Trots mager kost med mycket fullkorn, lagom med mat, har jag ändå lagt på mig..

      Jag trodde att alla som åt LCHf åt berg av kött, smör och bea. Så äckligt med allt fett.

      Min läkare uppmanade mig att prova lchf, eftersom jag redan hade dragit ner på kolhydrater.Men han sa ät fett! jag tog ett beslut att testa, dagen efter satsade jag all in och sen dess har jag ätit lite kolhydrater och mer fett.Vilket innebär, avokado, lax, ost, grädde, creamefraich i såserna. Jag hade typ så mager sås som möjligt innan.

      Jag mår toppen nu och har smalnat av i massor i cm.
      Tänk vilken lycka att få äta sig smal, det känns underbart när man försökt banta - svälta sig smal i alla år och går upp så fort man äter normalt..
      /Anna

      Radera
  2. 11kg is fantastic Anna - congrats - it will be challenging over Christmas - but so well done - Cheers!!

    SvaraRadera
  3. Thank you!
    But I do not think there is any problem with the food and Christmas candy over Christmas. Because I will eat everything gone available on the Christmas table. Replacing bread, potatoes and sweets to carb versions!

    And they taste really good, then I do not gain weight!

    SvaraRadera
  4. Tack för tipset! Ser mumsig ut!

    Ha en fin fredag!
    Kram från ett snöigt Bälinge

    SvaraRadera
  5. Ser riktigt gott ut, kanske man ska baka till adventsfikat i helgen:)

    Ha en fin fredag!

    Kramar Emma

    SvaraRadera
  6. Å tack för tipset, den ska jag göra!!

    Kram Lotta

    SvaraRadera

Hej!Välkommen till mig..lämna gärna en liten hälsning..så kul att få besök av just dig!!
kram Anna