lördag 25 februari 2012

Guldstunder..


Turkiskt Yogurt med en liten skvättgrädde, kokos, blandade nötter och lite blåbär och hallon!


 Kaffe i underbar mugg från Höganäs som jag fick i en goodiebag på bloggeventet!


Har precis avnjutit en supergo frukost! Jag har blivit LCHFare efter många år av jakt på kalorier!

Under ett års tid har jag ratat LCHF. Tyckte att det verkade helt galet! Men efter att min läkare rekommenderat mig att prova LCHF så bestämde jag mig för att våga trotsa min rädsla. Läkaren frågade mig faktiskt. Är det för att du har gallbesvär som du är rädd för fett. Eller är det allmän fett rädsla. Då svarade jag att det var att jag var orolig för att få ont i gallan. Men väl hemma så insåg jag att jag var akut fetträdd!.

Han sa- Anna du måste äta fett. Hela mitt liv har jag jagat kalorier och varit oerhört fetträdd! Efter en dag av ångest, så bestämde jag mig för att tillsätta fett i min mat. När jag bytte ut mjölken mot grädde stod jag och skakade på huvudet. Ska jag dricka grädde i kaffet. Men efter ett par dagar var min fetträdsla borta.

LCHF är en sund livsstil. Man häller inte i sig fett. Utan äter fett på ett balanserat och bra sätt. Vi behöver inte kolhydrater för att få energi. Där är bara en myt. Utan fett fungerar precis lika bra som bränsle.

Jag har valt bort socker och mjöl, och det är inga som helst problem. Anledning till det är att kolhydraterna som finns i  påverkar insulinet i kroppen. Jag har alltid haft problem med ett svajigt blodsocker. Nu när jag inte äter produkter som triggar insulinet i kroppen så får jag inga mer blodsocker fall. Det är underbart för det har verkligen varit ett handikapp för mig!

Det finns naturliga sötningsmedel som man kan ersätta socker med ifall man vill ha nått sött. De hittar ni ex här.  Är jag sugen på bröd så går det utmärkt att baka på ex mandelmjöl, linfrö mm. Här kan ni hitta receptet på brödet som jag bakat!

På kostdoktorn kan du läsa mer vad LCHF är ! Om du har frågor googla på dina frågor. Det har jag gjort och hittat jätte bra svar. Den här bloggen är också riktigt bra!

Japp det var lite från mitt liv. Nu ska jag ut och hjälpa mannen att rensa sly!

Ha det så gott/Anna!

21 kommentarer:

  1. Spännande! Frukosten ser himla god ut. Provade LCHF för några år sedan och mådde toppen, sen rann det tyvärr ut i sanden. Kram!

    SvaraRadera
  2. Så himla inspirerande och jag vet många som säger samma sak som du, som haft magbesvär eller blodsockerfall, tampats med vikten osv - men genom LCHF blivit som nya människor och mår så himla bra! Kram, Maria och tack för en inspirerande och fin blogg!

    SvaraRadera
  3. Hej Anna! Vilken härlig frukost och underbara bilder :)

    Du vann utlottningen av det handgjorda silverhalsbandet på min Facebook sida!!

    Skicka ett meddelande förut, tag kontakt med mig så får du din vinst!


    Trevlig helg och kram!

    Tess

    SvaraRadera
  4. Jag kanske ska våga prova LCHF?
    Ser väldigt gott ut!
    Fortsatt trevlig lördag!

    SvaraRadera
  5. Lchf funkar. Det är alldeles, alldeles säkert! :)
    Kramar

    SvaraRadera
  6. Lycka till med maten. S. äter det sedan ett tag. Han rasade i vikt med en gång. Nu har det stannat upp lite. Fast jag tycker det är lite svårt att inte kunna äta potatis, pasta och bröd....

    Kram Anna

    SvaraRadera
  7. Underbara bilder, och så fina vaserna blev.
    Tror visst att LCHF funkar, och det är upp till var och en att äta så att de mår bra. Det är viktigt!
    Själv äter jag inte jättemycket kolhydrater, mest av god sort, men går inte på LCHF diet. Har hittat min balans som passar mitt liv väldigt bra. Det är skönt när det funkar, vilken metod man än kör efter.

    Kram och ha en härlig lördag!
    Jannike

    SvaraRadera
  8. Jag äter inte lchf men äter ändå ett minimum av kolhydrater. Jag är svag för bröd. Det är det bästa som finns. En ostsmörgås och en kopp te. Bkev nyfiken på brödreceptet här så jag ska gå in och spana.

    SvaraRadera
  9. Vakre bilder! har et spørsmål til deg, vurderer å kjøpe 4 shell one stoler fra Furniturebox. Er det slike du har? Lurer litt på sittekomfort? Har prøvd de originale Eames, og synes de er kjempegode. Glad for svar :)

    klem,
    e

    SvaraRadera
  10. Virkelig lækker blog med nogle fantatstiske billeder og indlæg!

    Jeg vil følge dig med glæde :O)

    God aften
    /Louise E.

    SvaraRadera
  11. Hej!
    Jag har de stolarna som bara heter Shell! Är jätte nöjd med dem!

    Har bara suttit i en äkta Eames en gång så jag kan inte svara på om de är olika!

    Men jag är helt på det klara att mina Shell stolar är både snygga och bekväma!

    SvaraRadera
  12. Thank U :) Har tatt lodd hos deg, så kanskje jeg ender opp med 8 stk? :)

    e

    SvaraRadera
  13. Lycka till! Kram

    Ps: jag har beställt två stolar till, fast med träben!

    SvaraRadera
  14. Såg ut att vara en riktigt god frukost, ska ta mig en titt på brödreceptet!
    Må så gott! Kram Jennifer

    SvaraRadera
  15. Hej Anna! Måste berätta att jag idag av en slump började surfa på LCHF. Vet ju egentligen vad det är o testade redan för flera år sen, men lyckades inte vara konsekvent. Å då går man upp i vikt... Anledningen idag var att jag nu insett att jag troligen har IBS ( irriterad tarm) och många i samma situation har blivit friska med hjälp av LCHF.
    Å så skriver du detta inlägg... !
    Någon vill säga mig något....

    SvaraRadera
  16. Underbara bilder och du beskriver LCHF så jag blir riktigt sugen att prova.
    Må så gott och ha en riktigt skön söndag.
    AC

    SvaraRadera
  17. Hej anna!
    Jag har ätit LCHF ett år den 1 mars. Det är superenkelt och supergott!! Jag har gått ner 22 kilo utan problem, äter gott och mår toppen! Bakar en hel del gott, favoriterna är chescake, kladdkaka och ostkaka. Jag använder björksocker när jag bakar. Lycka till med din nya livsstil!

    Kram Maria

    SvaraRadera
  18. Men så härlig frukosten såg ut..mums:) Undrar lite vad det är för tallrik det är?? ha en fin dag:)...

    SvaraRadera
  19. Hej!
    va kul att höra era berättelse och tankar om Lchf.. Jag har använt sukerin men ska försöka få tag på Björksocker.

    Tallriken är loppisfynd, som det mesta av mitt porslin!

    Marie-systrarna. Lycka till gumman!

    Kram Anna

    SvaraRadera
  20. Jag är så glad att jag lyckades inspirera dig till att äta LCHF genom att bjuda dig på laxen med tillbehör när du o Jonas var här och gjorde det fina badrumsreportaget!!!!Så härligt att slippa blodsocker som går som en berg o dalbana och att ha en mage som inte krånglar!!
    Kram Marguerite

    SvaraRadera

VÄLKOMMEN IN HIT!!